Den årlige firmajulefrokost er typisk virksomhedens største begivenhed. Derfor er det vigtigt at være ude i god tid, når det kommer til planlægningen. Mange større virksomheder vælger at afholde firmaets julefrokost ved et arrangement som f.eks. Juleshow, eftersom det kan være en stor mundfuld at planlægge og koordinere større begivenheder.
For de lidt mindre virksomheder, hvor komsammener ikke er synderligt store, kan det give mening at arrangere det i egne lokaler. Hertil kommer planlægningen, som vi gerne vil give nogle råd med på vejen til. Det vigtigste ved en god firmajulefrokost er nemlig, at alle medarbejdere får en god oplevelse og går derfra med godt humør.
Herunder finder du 5 gode råd i forbindelse med planlægning af firmajulefrokosten.
Få styr på menuen
Menuen er det absolut vigtigste ved julefrokosten. Her bør du overveje, hvorvidt menuen skal bestå af de traditionelle retter eller eksperimentere med mere atypiske retter. Derudover bør du også forhøre dig omkring dine kollegaer, om der er noget, de eventuelt kan være allergiske overfor. Når der skal vælges mad, bør der også overvejes, hvorvidt det hele skal gøres in-house eller om der skal kigges på madleverandører.
Fordelen ved at lave maden selv er, at omkostninger typisk kan holdes nede. Ulempen er naturligvis, at det tager sin tid at kreere en komplet julefrokostmenu, hvorfor det til tider kan svare sig at bestille udefra.
Planlæg underholdning i god tid
Det værste scenarie til den årlige julefrokost er, at dagen nærmer sig, humøret stiger og pludselig ender i en stillezone. En af de gode måder at få vendt stemningen fra den ”kedelige” arbejdsdag og væk fra arbejdsrelevant sniksnak, er at arrangere underholdning.
Underholdning i form af småspil er en rigtig gode måde at sætte festhumøret i gang. Gode eksempler på underholdning er quiz, gættelege og andre lege, der aktiverer motorik og hjernen.
Indsaml ønsker fra dine kollegaer
Hele formålet med julefrokost for virksomheden er, at det er et højdepunkt, hvor medarbejdere lærer hinanden bedre at kende. Derfor er det også vigtigt, at alle (afhængigt af virksomhedens størrelse) får mulighed for at have indflydelse på julefrokosten.
Det kan være en god idé at indsamle ønsker ved hjælp af spørgeskemaer. Derudover det er også lettere at træffe valg på baggrund af spørgeskemaer, så du lettest kan tilfredsstille alle dine kollegaers behov. En anden måde at gøre det på, er at samle en lille festgruppe, som består af en lille gruppe kollegaer. Hvis andre har haft tidligere erfaring med at afholde firmafrokoster, er dette også en stor fordel.
Location til julefrokosten
Valget står typisk mellem at afholde begivenheden på egen kontorer eller gøre det i selskabslokaler. Fordelen ved at afholde den i egne lokaler er, at det typisk er lettere og billigere. Med lettere mener vi, at det er et sted, som de fleste af jer kender dag ud og dag ind.
Derfor kender I sikkert også diverse barer og lign. i nærheden, hvis festen går videre i byen senere på natten. Fordelen ved at afholde julefrokosten i selskabslokaler er, at der typisk bliver taget hånd om det hele. Opdækning, præsentation af mad og drikke, rengøring osv.
Overvej et tema
En let måde at organisere en atypisk julefrokost er at køre med et forudbestemt tema. Det kan f.eks. være et pirattema, hvor mad og underholdning kan tilpasses ligeledes. Dette er også en fantastisk måde at ”lette trykket” på, når aftenen indledes og der endnu ikke er kommet alkohol på bordet.
Det behøver ikke at være besværligt
Som du kan se, behøver det altså ikke at være besværligt at afholde en fin lille julefrokost. Har du læst alle vores råd, bør du have fået nogle gode pointers med på vejen, så du har en idé om, hvor du skal starte henne af.
Det vigtigste råd er, endnu, at inddrage dine kollegaer. De vil helt sikkert kunne lide idéerne og have mange af dem selv. På den måde får du også succesfuldt inddraget alle på kontoret, så fundamentet for en god julefrokost er lagt.
